Компания Sollich KG из Германии - ведущий мировой поставщик оборудования для глазирования, темперирования, охлаждения, формования шоколада, а также целого ряда другого сопутствующего оборудования. В течение последних 80 лет команда Sollich была первопроходцем в исследованиях и разработках и установила стандарты качества в проектировании и производстве оборудования для обработки шоколада и кондитерских изделий. Именно их знания и опыт сделали имя Sollich синонимом надежности и точности.

История успеха Sollich KG началась в 1920 году, когда Роберт Соллих основал пекарню / кондитерскую в Ратиборе (Верхняя Силезия, Германия). 8 лет спустя, в 1928 году, он изобрел первую вакуумную машину для варки сахара: SOLLKOCH. Это изобретение положило начало тому, что позже стало полномасштабным заводом по производству машин для кондитерской промышленности. Портфель продуктов непрерывно расширялся, и среди его основных достижений была разработка первого вакуумного котла непрерывного действия - SUPER-SOLLKOCH. Другой патент был выдан на систему безкрахмалистого формования помадных масс и других мягких конфет.

В 1950 году компания была перемещена и восстановлена ​​в Бад-Зальцуфлене. Это также стало началом исследований и разработок шоколадного оборудования. Изобретение и патентование циркуляционного темперирования для подачи в системы нанесения покрытий и формования стало революционным и изменило шоколадную промышленность в мгновение ока.

С приходом к власти в 1966 году Хельмута Соллиха, сына Роберта Соллиха, компания Sollich стала крупнейшим производителем систем для глазирования шоколада в мире и с тех пор постоянно доказывает свою позицию лидера на рынке темперирующих машин, систем глазирования для шоколада, компаундов и карамели , а также оборудование для формования конфет и зерновых батончиков и машины для формования пралине.

Chocotech GmbH предлагает самые современные инновационные решения для производства карамели, помадки, пены, желе, леденцов, фруктовых закусок, связующих веществ, птичьего молока, ломкости и производства халвы. Chocotech является частью Sollich Group и имеет подразделения Candy и Chocolate.

История Chocotech восходит к 1920 году, когда Отто Лауэнштейн основал компанию в Вернигероде. В 1930 году Chocotech изобрела первую в мире темперирующую машину и к 1939 году изготовила и поставила 750 машин. В компании работало 95 человек. В 60-х годах новый сборочный завод был построен на месте первоначальной компании в Вернигероде, а к 1979 году компания выросла и насчитывала 200 специалистов. В 1991 году Chocotech была интегрирована в Sollich Group.

Как и для всего оборудования Chocotech, самые высокие ценности заключаются в гигиеничном дизайне, постоянном контроле температуры, простоте эксплуатации и легкой очистки.

От первоначального контакта до приемочных испытаний производственной линии на объекте команда Chocotech сопровождает вас в качестве партнера. Это гарантирует более плавный и своевременный запуск. Доработка оригинальных рецептов для использования на современных непрерывных производственных линиях, особенно на кухнях, может оказаться очень дорогостоящей, если ее оставить до запуска такой линии. В лаборатории Chocotech в Вернигероде работают опытные инженеры-технологи с большим опытом работы в этой области. Их знания, реализованные в современной лаборатории, гарантируют вам производство высококачественной продукции.

Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH вместе со своей дочерней компанией Maschinenbau Runkel GmbH - один из ведущих мировых производителей кондитерского оборудования. Как специалист по формовочным установкам, мы можем покрыть весь спектр депонированных конфет с различными применениями и производительностью.

Мы знаем, что качество, инновации, короткое время отклика и распространение по всему миру, основанное на превосходном обслуживании клиентов, - это как раз те требования, которые глобальные рынки предъявляют к современной компании нашего времени. Поэтому вряд ли одна система WDS похожа на другую. Таким образом, индивидуальность в планировании и дизайне с годами стала особой чертой WDS.

Постоянное расширение наших исследований и разработок является естественным для нас, и в нашей собственной лаборатории разрабатываются и оптимизируются новые производственные мощности для производства кондитерских изделий в сотрудничестве с нашими клиентами.

Компания Caotech b.v. находится в городе Вормервеере, Нидерланды (рядом с Амстердамом и рядом с ведущими мировыми заводами по переработке какао).

Мы представляем себя как производителя шаровых мельниц для обработки какао, шоколада и компаундов. В связи с этим мы поставляем по всему миру проекты «под ключ» для производства какао, шоколада, компаундов, мороженого и хлебобулочных изделий.

Ассортимент производимого нами оборудования представлен ниже:

• Лопаточные мельницы непрерывного действия для предварительного измельчения тертого какао, семян с высоким содержанием жира и орехов, например какао-крупка и/или фундука производительностью до 5.000 кг/час.
• Шаровая мельница непрерывного действия для тонкого помола тертого какао, производительностью от 400 до 5.000 кг/час.
• Системы шаровых мельниц непрерывного и периодического действия для тонкого измельчения шоколада и продуктов, связанных с шоколадом, производительностью от 5 до 2000 кг/час.
• Резервуары и смесители для тертого какао, шоколада и продуктов, связанных с шоколадом
• Насосы для производства какао и шоколада

Компания HEBENSTREIT, основанная в 1898 году в Радебойле недалеко от Дрездена, с 1950 года находится во Франкфурте-на-Майне, а с 1978 года - в Мёрфельден-Вальдорфе, в непосредственной близости от аэропорта Франкфурт-Рейн-Майн. Поэтому мы можем оглянуться на 110-летнюю традицию.

Мы рассматриваем успех наших клиентов с постоянно развивающимися идеями продуктов как постоянную задачу. Качество и рентабельность производства их продукции - наш главный приоритет.

Наши инженеры и технологи делают все возможное, чтобы обеспечить постоянное дальнейшее развитие, о чем свидетельствует наша стабильно сильная позиция на рынке. Нашей сильной стороной является разработка продуктов, осуществляемая в сотрудничестве с самыми успешными производителями пластин в мире.

В 1997 году первоначальная компания в Радебойле вернулась в состав группы HEBENSTREIT. Помимо головного офиса и головного завода во Франкфурте, ультрасовременный обрабатывающий центр находится в Дрездене.

Масдак – это японская компания, производитель оборудования для кондитерской промышленности с более чем 65-летней историей.

Оборудование, которое выпускает Масдак применяется для производства бисквитных изделий и печенья.

Головной офис Масдак и фабрика находятся в Японии, в городе Токорозава. Из офиса в Японии осуществляется работа с клиентами в Азиатском регионе.

Европейский офис Масдак (Масдак Интернэшнл Б.В.) находится в Нидерландах, в городе Амстердаме. Из Амстердама ведётся продажа оборудования и поддержка клиентов в странах СНГ, Восточной и Западной Европы, Северной и Южной Америки, Ближнего Востока и Африки. В Нидерландах также расположена фабрика по производству оборудования. Специалисты европейского офиса знакомят своих клиентов с разнообразными продуктами и технологиями из Японии и помогают адаптировать их к предпочтениям своих клиентов.